La Camion Gourmand de Mireille MORON

Bien sûr, vous y retrouverez nos viandes .... Mais aussi nos fabrications de l'entrée au dessert, en passant par des plats cuisinés aussi à base de poisson.
Agriculture raisonnée et agriculture Bio maintenant au Camion Gourmand de Mireille Moron en plus des halles du Châtelet et du Comptoir de la Bio rue des halles - 45 000 ORLEANS
Forte de son expérience de la viande et de son réseau d'éleveurs, la boucherie Moron propose quelques pièces des viandes BIO aux Halles Châtelet et au Comptoir de la Bio rue des Halles à Orléans. Boeuf, veau, agneau, porc et volaille. Bio et bon grâce à une valorisation des viandes par des professionnels et à une sélection d'éleveurs engagés dans la filière Bio depuis une trentaine d'années.
Si vous souhaitez des morceaux particuliers, il est préférable de réserver en boutique.
Même démarche engagée autour d'une pêche durable
Notre confiance va alors aux labélisations qui s'inscrivent dans une logique de sauvegarde...
La boucherie MORON cède à Brice et Léa
Nous avons adoré ces années à vous servir. Mais l'heure est venue de céder le tablier à 2 jeunes plein d'enthousiasme.
Désormais, Brice et Léa vous accueillent aux Halles du Châtelet. A eux de prendre soin de vous et de nous puisque nous passons de l'autre côté de la vitrine. Tous deux sont nés dans des familles passionnées par les métiers de bouche. Grâce à leur passion, les valeurs de l'artisanat perdurent.
Merci à vous tous de votre fidélité.
A bientôt sans doute en promenade dans la région ou tout simplement devant l'étal de la Boucherie des Halles (Boucherie/ Charcuterie/ Traiteur).